Sevilla-inspirert oksehaleragu
Rabo de toro a la sevillana – oksehaleragu fra Sevilla – smaker ekstra godt på kalde høst- og vinterdager. Oppskriften er altså hentet fra Sevilla, der retten serveres til både hverdag og fest. Det tar litt tid å lage oksehaleragu, men det er garantert verdt tidsforbruket. 3 timer 20 minutter | Middels | …