Forskere og forfattere på skolen i Malaga
-Elevene har videre laget “Estere” (alkohol og syre), noe vi finner som duftstoffer og smaker i alt fra parfyme til godteri. De skal også spalte karbohydrater og lage hudkrem. Alt de gjør knyttes opp mot teorien og dokumenteres i BookCreator på en personlig måte, forteller Kim. Med utgangspunkt i kompetansemålene lager tiendetrinnselevene ved Den…