Denne oppskriften er basert på rødvin og er altså den klassiske, mest vanlige utgaven av sangria. Det finnes også et alternativ med hvitvin, men den presenterer vi senere i sommer.
Følgende ingredienser er nødvendige:
1sitron
1 lime
1 appelsin
1 ½ glass/kopp med rum
1 flaske rødvin, helst tørr
½ kopp med sukker
1 kopp med orangejuice
Isbiter
Gjør slik for et vellykket resultat:
Skjær opp frukten i biter og legg dem i en stor mugge. Hell over rødvinen, rum og juice. Ha opp i en del isbiter og rør godt om før servering. Optimalt resultat, hvis mugga får stå kjølig en times tid.
Sangria er en eldgammel spansk drikk, som skriver seg tilbake til Middelalderen, da drikkevannskvaliteten ofte var dårlig. Da ble rødvin, brennevin og masse frukt brukt som tørstedrikk. Som partydrikk fikk Sangria sin store gjennombrudd med charterturismen til Spania tidlig på 1960-tallet.